Francisco García Trelles
La mejor crema de coco que he encontrado, sin aditivos a buen precio
Crème de coco Rapunzel, 2 x 50 g
2,57 €
- 100% noix de coco moulue
- Sans additifs
- Végan
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Valeurs du produit
-
Végan
-
Biologique
Crème de Noix de Coco Biologique Rapunzel 100% Noix de Coco Moulue, sans additifs et végan. 2 portions de 50g. Idéale pour la cuisine asiatique, curry et desserts.
La Crème de Noix de Coco Rapunzel est un produit 100% naturel élaboré à partir de noix de coco moulue provenant d'agriculture biologique certifiée, originaire du Sri Lanka. Sans additifs ni conservants, son unique ingrédient est la noix de coco, ce qui garantit une saveur authentique et intense.
Présentée dans un format pratique de 100g divisé en 2 portions individuelles de 50g, elle est parfaite pour avoir toujours la quantité juste à portée de main. Sa polyvalence en cuisine est l'un de ses grands attraits : en mélangeant 50g de crème avec 100ml d'eau, vous obtiendrez un délicieux lait de coco maison, ou vous pouvez l'utiliser directement pour enrichir les currys, soupes, sauces, cocktails, glaces et desserts.
Ne contenant pas d'additifs, il est possible que la graisse de coco se sépare du reste. À partir de 25°C, la crème s'adoucit ou se liquéfie ; simplement pétrisez-la bien avant de l'utiliser pour obtenir une masse homogène. Certifiée comme produit biologique (LK-BIO-149, Sri Lanka Agriculture) et adaptée aux végans.
Présentée dans un format pratique de 100g divisé en 2 portions individuelles de 50g, elle est parfaite pour avoir toujours la quantité juste à portée de main. Sa polyvalence en cuisine est l'un de ses grands attraits : en mélangeant 50g de crème avec 100ml d'eau, vous obtiendrez un délicieux lait de coco maison, ou vous pouvez l'utiliser directement pour enrichir les currys, soupes, sauces, cocktails, glaces et desserts.
Ne contenant pas d'additifs, il est possible que la graisse de coco se sépare du reste. À partir de 25°C, la crème s'adoucit ou se liquéfie ; simplement pétrisez-la bien avant de l'utiliser pour obtenir une masse homogène. Certifiée comme produit biologique (LK-BIO-149, Sri Lanka Agriculture) et adaptée aux végans.
Propriétés
- 100% noix de coco moulue
- Sans additifs
- Végan
- De culture biologique
- Peut être utilisée comme base pour lait de coco
Détails
- Origine
- Sri Lanka (Fabriqué au Sri Lanka / Sri Lanka Agriculture)
- Format
- 100g (2 Emb. á 50g)
- Mode d'emploi
- Conseil : Mélanger 50g de crème de noix de coco avec 100ml d'eau et utiliser comme lait de coco. Elle peut également être utilisée pure ou diluée pour affiner les plats asiatiques, curry, cocktails, desserts et pâtisserie. Conseil : Mélanger la crème de noix de coco avec le double de la quantité d'eau pour obtenir un merveilleux lait de coco ou utiliser la crème pure pour cuisiner, par exemple comme substitut de crème.
Questions fréquentes
Comment puis-je faire du lait de coco avec cette crème ?
C'est très simple : mélanger 50g de crème de noix de coco avec 100ml d'eau tiède et remuer bien jusqu'à obtenir un lait de coco crémeux et prêt à l'emploi.
Pourquoi la crème apparaît-elle séparée ou avec des grumeaux ?
Ne contenant pas d'additifs ni d'émulsifiants, la graisse de coco peut se séparer naturellement. De plus, à partir de 25°C, la crème s'adoucit ou se liquéfie. Simplement pétrisez-la bien avec les mains avant de l'utiliser pour obtenir une texture homogène.
Est-elle adaptée aux végans et aux personnes allergiques ?
Oui, la crème de noix de coco Rapunzel est 100% végan et ne contient aucun des 14 allergènes de déclaration obligatoire selon le Règlement (CE) n.º 1169/2011. Son unique ingrédient est la noix de coco d'agriculture biologique.
Pour quelles recettes puis-je utiliser cette crème de noix de coco ?
Elle est idéale pour affiner les plats asiatiques, currys, soupes et sauces, ainsi que pour préparer des cocktails, glaces, desserts et pâtisserie. Elle peut également être utilisée comme substitut de crème fraîche dans les recettes de cuisine.
Le produit est-il certifié biologique ?
Oui, la crème de noix de coco Rapunzel est certifiée biologique européenne (label EU Organic, LK-BIO-149) et provient d'une agriculture biologique contrôlée du Sri Lanka.
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Avis sur Crème de coco Rapunzel, 2 x 50 g
Lidia López
Es un buen producto
Júlia
Me gusta para hacer recetas que necesitan leche de coco.
Eva
Bien envasado al vacío no puedo opinar más todavía no lo he usado
Olga
Muy útil. Sabor muy auténtico. Cómodo de almacenar.
