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Concentré de tomates ECO Cal Valls, 250 g
3,22 €
- 100% naturel : élaboré avec 1,2 kg de tomate frais biodynamique
- Entreprise familiale d'agriculteurs de Lleida
- Proximité : tomates de moins de 10 km
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Valeurs du produit
-
Écologique
Concentré de tomate biologique et biodynamique Cal Valls, élaboré avec 100% tomate frais de proximité. 250 g.
Le Concentré de Tomate ECO Cal Valls est un produit 100% naturel élaboré à partir de 1,2 kg de tomate frais biodynamique pour chaque pot de 250 g. Produit par une entreprise familiale d'agriculteurs de Lleida depuis 1978, il utilise des tomates cultivées à moins de 10 km de l'usine, mûries au soleil pour garantir leur saveur douce et savoureuse.
Avec un degré Brix de 20-22°, il s'agit d'un concentré extra de haute qualité, certifié par le label écologique européen (ES-ECO-019-CT, Agriculture UE) et la certification Demeter d'agriculture biodynamique. Son unique ingrédient est 100% tomate de culture biologique et biodynamique, sans additifs ni conservateurs ajoutés.
Étant un concentré très intense, il est recommandé d'utiliser une petite quantité. Une fois ouvert, conservez au réfrigérateur. Idéal pour enrichir les sauces, les ragoûts, les pizzas et tous types de préparations culinaires avec la véritable saveur de la tomate de proximité.
Avec un degré Brix de 20-22°, il s'agit d'un concentré extra de haute qualité, certifié par le label écologique européen (ES-ECO-019-CT, Agriculture UE) et la certification Demeter d'agriculture biodynamique. Son unique ingrédient est 100% tomate de culture biologique et biodynamique, sans additifs ni conservateurs ajoutés.
Étant un concentré très intense, il est recommandé d'utiliser une petite quantité. Une fois ouvert, conservez au réfrigérateur. Idéal pour enrichir les sauces, les ragoûts, les pizzas et tous types de préparations culinaires avec la véritable saveur de la tomate de proximité.
Propriétés
- 100% naturel : élaboré avec 1,2 kg de tomate frais biodynamique
- Entreprise familiale d'agriculteurs de Lleida
- Proximité : tomates de moins de 10 km
- Mûries au soleil, elles sont douces et savoureuses
- 100% tomate frais
- Agriculture biologique de qualité
- Concentré extra 20-22° Brix
Détails
- Origine
- Catalogne, Espagne (Vilanova de Bellpuig, Lleida)
- Format
- 250g
- Conservation
- Une fois ouvert, conservez au réfrigérateur
- Mode d'emploi
- Utiliser une petite quantité
Questions fréquentes
Combien de tomate frais chaque pot contient-il ?
Chaque pot de 250 g est élaboré avec 1,2 kg de tomate frais biodynamique, ce qui explique la haute concentration et la saveur intense du produit.
Qu'est-ce que cela signifie d'avoir 20-22° Brix ?
Les degrés Brix indiquent le niveau de concentration de sucres et de solides solubles de la tomate. Un concentré extra de 20-22° Brix est très dense et puissant, c'est pourquoi il est recommandé d'utiliser de petites quantités pour aromatiser et enrichir vos plats.
Est-ce un produit biologique certifié ?
Oui, il dispose de la certification biologique européenne (ES-ECO-019-CT, Agriculture UE) et aussi du label Demeter, qui garantit que la tomate provient de l'agriculture biodynamique.
Comment dois-je le conserver une fois ouvert ?
Une fois le pot ouvert, il doit être conservé au réfrigérateur. La date de consommation recommandée est indiquée sur le couvercle.
Contient-il des additifs ou des conservateurs ?
Non. L'unique ingrédient est 100% tomate de culture biologique et biodynamique, sans aucun additif, conservateur ni ingrédient supplémentaire.
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Opiniones de Concentré de tomates ECO Cal Valls, 250 g
hortensia
Muy buena calidad. Ideal para recetas de olla lenta
Leire
Nos encanta todo lo que hace esta marca ECO, somos súper fans de Cal Valls.
Virginia
Muy práctico para salsas y sofritos. Lo uso bastante
Malluc
Muy bueno para las pizzas.
