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Ricefield

Riz pour sushi Ricefield 500 g

1,65 €
3,30 €/kg En rupture de stock
  • Riz pour sushi, grain rond
  • No.1 - mis en avant comme le numéro un dans sa catégorie
Vendu par Planeta Huerto
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Riz pour sushi à grain rond Sushi Rice No.1, idéal pour préparer des sushis et autres recettes japonaises à la maison.

Le Riz pour Sushi Sushi Rice No.1 est un riz à grain rond spécialement sélectionné pour la préparation de sushis et autres préparations de la cuisine japonaise. Sa texture collante caractéristique à la cuisson le rend parfait pour façonner makis, nigiris et onigiri avec facilité.

Préparation simple : lavez bien le riz, ajoutez environ 1,25 fois son volume en eau avec du sel à votre goût, portez à ébullition et cuisinez à feu doux avec un couvercle pendant environ 20 minutes. Retirez du feu et laissez reposer 10 minutes. La quantité d'eau peut être ajustée selon la consistance désirée.

Présenté dans un grand format de 9,07 kg, idéal pour une utilisation fréquente à la maison ou dans les établissements de restauration. Fabriqué exclusivement pour Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG (Allemagne).

Propriétés

  • Riz pour sushi, grain rond
  • No.1 - mis en avant comme le numéro un dans sa catégorie

Détails

Format
9,07 kg
Conservation
Kühl und trocken lagern / Almacenar en lugar fresco y seco / À conserver au frais et au sec / Conservar em local fresco e seco (indicado em múltiplos idiomas na etiqueta)
Mode d'emploi
(GB) Wash rice thoroughly and bring to boil with about 1.25 times the amount of water and the desired amount of salt. Simmer with the lid closed for about 20 minutes. Stir if necessary. Then take the pot off the stove and let the rice rest for about 10 minutes. The amount of water can be varied according to the desired consistency. / (PT) Lave bem o riz, tempere a gosto e leve a fervura com aproximadamente 1,25 vezes a quantidade de água. Cozinhe em fogo brando com a tampa fechada durante cerca de 20 minutos. Mexa se necessário. Depois retire a panela do fogo e deixe o riz repousar durante cerca de 10 minutos. A quantidade de água pode variar conforme a consistência desejada.

Ingrédients

Riz (100%)

Questions fréquentes

Pour quel type de recettes ce riz est-il approprié ?
Ce riz est spécifiquement à grain rond et est conçu pour la préparation de sushis (makis, nigiris, onigiri) et autres recettes de la cuisine japonaise qui nécessitent un riz avec une bonne cohésion.
Comment cuire correctement le riz pour sushi ?
Lavez bien le riz, ajoutez 1,25 fois son volume en eau avec du sel à votre goût et portez à ébullition. Cuisinez à feu doux avec un couvercle pendant environ 20 minutes. Retirez du feu et laissez reposer 10 minutes avant d'utiliser.
Quel est le format de l'emballage ?
L'emballage contient 9,07 kg de riz pour sushi, idéal pour une utilisation fréquente à la maison ou dans les cuisines professionnelles.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de ce riz ?
Pour chaque 100 g : valeur énergétique 1471 kJ / 346 kcal, matières grasses 0,5 g (dont saturées 0,3 g), glucides 79 g (dont sucres 0,7 g), protéines 6,3 g, sel <0,01 g.
Ce produit contient-il des allergènes ?
Ce riz est un produit naturel à grain unique. Aucun allergène déclaré n'est apparent sur l'étiquette visible, bien qu'il soit toujours recommandé de vérifier l'étiquetage de l'emballage avant consommation.

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