Différences entre les blenders, les extracteurs de jus à froid, les presse-agrumes et les mixeurs plongeants

Extracteurs de jus à pression à froid et presse-agrumes

Les jus et smoothies, en plus de nous apporter de grands bienfaits, sont appréciés à tout moment de l'année et de la journée, nous procurant une énergie rapide le matin ou nous soulageant de la fatigue à l'heure du goûter.

Vous pouvez les faire facilement avec l'extracteur de jus à pression à froid spécialement conçu pour maximiser les propriétés des aliments que vous choisissez pour vos jus. En faisant le jus dans un slow juicer toutes les enzymes des ingrédients sont conservées, car il n'y a pas d'oxydation ni de chauffage pendant le processus d'extraction. En conséquence, on obtient des combinaisons qui facilitent l'absorption des nutriments pendant la digestion.

Alors que dans un extracteur normal le jus est divisé entre la pulpe et le liquide, un slow juicer, grâce à sa lente extraction des fruits et légumes, extrait toutes leurs vitamines. Le presse-agrumes traditionnel fonctionne avec de la chaleur et coupe la chaîne de vitamines et d'enzymes, réduisant les nutriments. Avec un extracteur de jus à pression à froid à extraction lente, toutes les propriétés sont conservées.

Cependant, si l'acquisition d'un extracteur de jus à pression à froid ne nous est pas optimale, soit parce que nous sommes peu nombreux à la maison, soit parce que l'utilisation d'un presse-agrumes nous est plus pratique, c'est aussi une option, son mécanisme étant de presser le fruit pour en extraire le jus, et en tenant compte du fait que les nutriments sont réduits.

Blenders

Un autre produit intéressant sont les blenders qui peuvent faciliter la préparation de nombreux plats. Ils sont parfaits pour liquéfier, mélanger ou émulsionner des aliments et préparer des purées, des crèmes et des smoothies. Les blenders sont parfaits pour utiliser tous les ingrédients, avec leurs lames résistantes, ils sont capables de broyer les fibres des aliments tels que les fruits et les légumes.

Si vous souhaitez préparer des smoothies, vous pouvez également le faire dans un blender, car ils sont très faciles à utiliser et en quelques secondes vous aurez votre boisson préférée prête. Vous pouvez combiner le blender avec un extracteur de jus pour profiter d'une plus grande diversité de textures. Dans le cas des blenders, il est nécessaire de couper les fruits en petits morceaux afin que les lames du mixeur puissent les broyer de manière optimale.

Source : www.storececotec.com