Organic Demeter Vegan Bolognese Tomato Sauce, Organica Italia, 350 ml

La Bolognaise de Bio Organica Italia est une sauce tomate préparée à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biodynamique et biologique, certifiée Demeter et portant le label biologique européen. Elle est composée de pulpe de tomate fraîche italienne (50 %), à laquelle sont ajoutés des tomates séchées, du soja texturé comme source de protéines végétales, de l’oignon, des carottes, de l’huile de tournesol, de l’huile d’olive vierge extra, du jus de citron, de l’ail en poudre, du persil et du paprika doux. Elle ne contient pas de sel ajouté, ce qui en fait une option adaptée aux personnes souhaitant contrôler leur apport en sodium.

Elle se présente dans un pot en verre de 350 g, pratique à conserver et à réutiliser. Le produit contient entre 66 % et 90 % d’ingrédients certifiés Demeter, garantie d’une agriculture particulièrement soucieuse de l’équilibre de l’écosystème.

Cette sauce convient aux végétaliens et est élaborée sans gluten ajouté, bien qu’elle contienne du soja parmi ses ingrédients. Son apport en protéines végétales la distingue des sauces bolognaises classiques et en fait une alternative complète pour accompagner les pâtes, le riz ou d’autres plats. Pour 100 g, elle apporte 110 kcal, 4,8 g de protéines et 2,6 g de fibres alimentaires.

Conservez dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conservez au réfrigérateur et consommez rapidement.