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Herbes del Molí - ARTEMIS BIO

Artemis white peppercorns, 40 g

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Product values
  • Vegan
  • Organic

Poivre blanc en grains biologique Artemis Bio de 40 g. Certifié vegan et Bio, idéal pour assaisonner toutes sortes de plats.

Le poivre blanc en grains Artemis Bio est une épice biologique de grande qualité, présentée dans un pratique bocal en verre de 40 g avec un couvercle vert. Certifié Bio (agriculture biologique) et portant le label vegan, ce poivre blanc en grains conserve tout son arôme et sa saveur naturels grâce à sa présentation entière. Parfait à moudre au moment de l’utilisation et à ajouter aux viandes, poissons, sauces, marinades et à toutes sortes de préparations culinaires qui requièrent la touche caractéristique et douce du poivre blanc. Sa culture biologique garantit un produit sans pesticides synthétiques et respectueux de l’environnement.

Details

Format
40 g

Ingredients

Poivre blanc* en grains (*agriculture biologique)

Frequently asked questions

Ce poivre blanc convient-il aux personnes vegan ?
Oui, le poivre blanc en grains Artemis Bio porte le label vegan (V-Label Verano) et convient donc parfaitement aux régimes vegan et végétariens.
Que signifie la mention Bio ?
Le label Bio indique que le poivre a été cultivé conformément aux normes de l’agriculture biologique, sans pesticides ni engrais synthétiques, et qu’il est certifié par un organisme officiel reconnu par l’UE.
Comment utiliser le poivre blanc en grains ?
Le poivre blanc en grains peut être utilisé directement dans un moulin à épices pour être moulu au moment de l’utilisation, ou ajouté entier aux plats mijotés, bouillons et marinades. Le moudre au moment de l’utilisation permet de profiter pleinement de son arôme et de sa saveur.
Quelle est la différence entre le poivre blanc et le poivre noir ?
Les deux proviennent de la même plante (Piper nigrum), mais le poivre blanc est obtenu à partir du grain mûr dont on a retiré l’enveloppe extérieure. Sa saveur est plus douce et moins piquante que celle du poivre noir. Il est idéal pour les sauces claires ou les plats dans lesquels on ne souhaite pas voir de points noirs.
Ce produit contient-il des allergènes ?
Le poivre blanc en grains ne fait pas partie des principaux allergènes répertoriés dans le règlement (CE) n° 1169/2011. Toutefois, pour obtenir des informations complètes sur d’éventuelles traces, il est recommandé de consulter le verso de l’emballage.

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