• Mix harinas suaves sin gluten ecológico 5 kg
  • Mix harinas suaves sin gluten ecológico 5 kg
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EU Organic — Eurohoja official label
Rincón del Segura

Organic gluten-free soft flour mix 5 kg

29,58 € RRP 29,58 € RRP: Recommended Retail Price set by the manufacturer. It's the reference price the discount is calculated from.
5,92 €/Kg Only 3 left!
  • Sans gluten
  • Sans conservateurs
  • Sans colorants

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Product values
  • Gluten-free
  • Organic

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Farine complète polyvalente sans gluten, sans conservateurs ni colorants. Issue de l’agriculture biologique. Format familial de 5 kg.

La farine complète polyvalente sans gluten de Rincón del Segura est un mélange doux de farines complètes, élaboré à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique certifiée. Avec 5 kg de produit, c’est le format idéal pour les familles ou pour celles et ceux qui utilisent souvent de la farine dans leurs préparations quotidiennes.

Ce mélange est entièrement sans gluten et ne contient ni conservateurs ni colorants ajoutés : une option naturelle et saine pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou sensibles au gluten. Sa polyvalence en fait un choix parfait pour préparer du pain, des gâteaux, des muffins, des pizzas, des tortillas et bien plus encore.

Créée par l’équipe de nutritionnistes de Reverde, cette farine a été conçue pour donner des résultats optimaux dans une grande variété de recettes. Retrouvez d’autres recettes sur www.mixsingluten.reverde.es.

Produit certifié biologique selon le label européen (ES-ECO-026-AN).

Properties

  • Sans gluten
  • Sans conservateurs
  • Sans colorants
  • Biologique (agriculture biologique)
  • Mélange doux de farines polyvalent

Details

Format
5 kg
Storage
Conservez dans un endroit frais (à moins de 20 °C), sec et à l’abri de la chaleur.
Usage
Préchauffez le four à 200°. Tamisez la farine sans gluten dans un grand bol bien couvert. Mélangez le reste des ingrédients. Versez le mélange sur les farines et la farine, puis mélangez en incorporant une cuillère à soupe de farine et l’huile d’olive à la recette. Baissez la température à 160 °C, placez dans un moule au four, passez quelques données de la moitié et faites cuire pendant 40 minutes avec chaleur tournante, jusqu’à ce que le mélange dore. Laissez refroidir pendant la nutrition préférée de Reverde.

Ingredients

Farine complète de riz*, farine complète de pois chiches*, fibre (psyllium*). *Issu de l’agriculture biologique.

Frequently asked questions

Cette farine convient-elle aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ?
Oui, cette farine est spécialement formulée sans gluten et convient donc aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou intolérantes au gluten. Elle ne contient pas non plus de conservateurs ni de colorants.
Pour quelles recettes puis-je utiliser ce mélange de farines ?
Cette farine polyvalente est idéale pour préparer du pain, des gâteaux, des muffins, des pizzas, des tortillas et bien d’autres préparations. Retrouvez d’autres recettes sur www.mixsingluten.reverde.es.
S’agit-il d’un produit certifié biologique ?
Oui, les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique et le produit bénéficie de la certification biologique européenne (ES-ECO-026-AN).
Comment dois-je conserver cette farine ?
Conservez-la dans un endroit frais (à moins de 20 °C), sec et à l’abri de la lumière du soleil. Après ouverture, il est recommandé de la consommer de préférence avant la date indiquée sur l’emballage.
Quelle quantité de farine faut-il pour faire du pain ?
Selon les indications de l’étiquette, une recette de base nécessite environ 500 g de farine sans gluten, ainsi que de l’eau, de l’huile d’olive vierge extra et d’autres ingrédients selon la recette choisie.

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