• Levadura nutricional Salud Viva 250 g
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Salud Viva

Nährhefe Salud Viva 250 g

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Produktwerte
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Vegan

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Levure nutritionnelle inactive en paillettes 100 % végétale et crue, riche en vitamines B, protéines, fibres et minéraux. 125 g.

La levure nutritionnelle de Salud Viva est une levure inactive en paillettes issue de la souche Saccharomyces cerevisiae, cultivée dans un mélange de mélasses enrichi et purifié. Son procédé de séchage délicat la maintient exempte de Cándida Albicans et préserve toutes ses propriétés nutritionnelles : fibres, minéraux, acides aminés et enzymes thermosensibles.

Elle se distingue particulièrement par sa richesse en vitamines du groupe B : vitamine B1 (thiamine), B2 (riboflavine), B3 (niacine), B5 (acide pantothénique), B6 (pyridoxine), B8 (biotine) et B9 (acide folique). Elle apporte également 51 g de protéines pour 100 g, 22 g de fibres, du calcium et du fer.

C’est un produit 100 % végétalien, sans gluten, sans lactose et sans sucres ajoutés, idéal à intégrer à votre alimentation quotidienne en le saupoudrant sur des soupes, des mueslis, des desserts ou des smoothies. Présenté en format de 125 g et certifié Natural Vegan Product.

Details

Format
125 g
Anwendung
Saupoudrez sur des soupes, des mueslis, des desserts, des smoothies...

Zutaten

Levure inactive sèche en paillettes. (Saccharomyces cerevisiae)

Allergene

Enthält: Peut contenir des traces de fruits à coque.

Hinweise

Conservez dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière du soleil. Peut contenir des traces de fruits à coque. À consommer de préférence avant : voir sur le côté de l’emballage.

Gesundheitsbezogene Angaben

  • La tiamina contribuye al metabolismo energético normal.
  • La riboflavina contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.
  • La niacina contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso.

Häufige Fragen

Qu’est-ce que la levure nutritionnelle et à quoi sert-elle ?
La levure nutritionnelle est une levure inactive (Saccharomyces cerevisiae) particulièrement riche en protéines, en vitamines du groupe B, en fibres et en minéraux. Elle s’utilise comme complément alimentaire au quotidien pour enrichir les soupes, les smoothies, les desserts, les mueslis et autres aliments.
Convient-elle aux personnes véganes ?
Oui, ce produit est certifié Natural Vegan Product et étiqueté 100 % végétalien et cru. Il convient donc parfaitement aux personnes qui suivent un régime végétalien.
Contient-elle du gluten ou du lactose ?
Non. Ce produit est indiqué comme étant sans gluten, sans lactose et sans sucres. Il peut toutefois contenir des traces de fruits à coque, comme indiqué sur l’emballage.
Comment utiliser la levure nutritionnelle ?
Elle est très facile à utiliser : il suffit de la saupoudrer sur des soupes, des mueslis, des desserts ou des smoothies. Sa saveur caractéristique, légèrement proche de celle du fromage, la rend très polyvalente en cuisine.
Quelles vitamines du groupe B ce produit contient-il ?
Il contient une grande variété de vitamines B : B1 (thiamine) 30 mg, B2 (riboflavine) 23 mg, B3 (niacine) 180 mg, B5 (acide pantothénique) 225 mg, B6 (pyridoxine) 1,8 mg, B8 (biotine) 250 mcg et B9 (acide folique) 4000 mcg pour 100 g.

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