• Kuzu La Finestra Sul Cielo 70 g
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Eurohoja — Producto ecológico UE
La Finestra sul Cielo

Kuzu La Finestra Sul Cielo 70 g

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Kuzu bio La Finestra Sul Cielo, fécule de racine de Pueraria lobata. Épaississant naturel en pot en verre de 70g.

Le kuzu de La Finestra Sul Cielo est une fécule obtenue à partir de la racine de Pueraria lobata, issue de l’agriculture biologique certifiée (IT-BIO-014, Agriculture non UE). Il se présente sous forme de petits morceaux blancs dans un pot en verre pratique de 70g.

Le kuzu est un épaississant naturel d’origine japonaise très polyvalent en cuisine. Pour l’utiliser, il suffit de le broyer et de le dissoudre dans la même quantité de liquide froid, d’ajouter les autres ingrédients et de remuer à feu doux pendant 1 à 2 minutes, jusqu’à ce qu’il épaississe et prenne une texture translucide caractéristique. Une cuillère à soupe suffit pour épaissir une tasse de liquide.

Idéal pour les soupes, les sauces, les purées, les gelées, les desserts et bien plus encore. À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière du soleil et de l’humidité.

Attention : peut contenir du soja et du gluten.

Details

Herkunft
Agriculture non UE (IT-BIO-014)
Format
70g
Aufbewahrung
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière du soleil et de l’humidité.
Anwendung
Broyez le kuzu et dissolvez-le dans la même quantité d’eau froide (ou d’un autre liquide froid). Ajoutez les autres ingrédients et remuez énergiquement. Continuez à remuer jusqu’à ce que le kuzu épaississe et devienne translucide, puis faites cuire à feu doux pendant 1 à 2 minutes. Une cuillère à soupe de kuzu épaissira une tasse de liquide. Vous pouvez l’utiliser dans les soupes, les sauces, les purées, les gelées, les desserts, etc.

Zutaten

Racine de kuzu* (Pueraria lobata), eau. *issu de l’agriculture biologique.

Allergene

Enthält: Peut contenir du soja et du gluten.

Häufige Fragen

Qu’est-ce que le kuzu et à quoi sert-il ?
Le kuzu est une fécule extraite de la racine de la plante Pueraria lobata, très utilisée dans la cuisine japonaise comme épaississant naturel. Il peut être utilisé pour épaissir les soupes, les sauces, les purées, les gelées et les desserts, en leur apportant une texture lisse et translucide.
Comment préparer le kuzu ?
Broyez les morceaux de kuzu et dissolvez-les dans la même quantité d’eau froide ou d’un autre liquide froid. Ajoutez le reste des ingrédients, remuez énergiquement et faites cuire à feu doux pendant 1 à 2 minutes, jusqu’à ce que le mélange épaississe et devienne translucide. Une cuillère à soupe épaissit environ une tasse de liquide.
Ce kuzu est-il bio ?
Oui, ce kuzu est issu de l’agriculture biologique certifiée sous le code IT-BIO-014, Agriculture non UE, et porte le label biologique européen visible sur l’emballage.
Contient-il des allergènes ?
Selon l’étiquette, il peut contenir du soja et du gluten. Les personnes allergiques ou sensibles à ces ingrédients doivent en tenir compte.
Comment conserver le kuzu ?
Conservez-le dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière du soleil et de l’humidité, afin de préserver toutes ses propriétés dans des conditions optimales.

Opiniones de Kuzu La Finestra Sul Cielo 70 g

Olga

Hace mucho que lo gasto, es perfecto.

INÉS

Botiquín habitual

Rocio

siempre lo tengo en casa, imprescindible para síntomas gastrointestinales y resfriados comunes

Beatriz

Buen producto y a buen precio

Leticia

Formato perfecto y buena calidad del producto

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